Dishvera s’engage à proposer des recettes claires, exactes et pratiques. Ces normes s’appliquent à chaque recette que nous publions.
Exactitude des recettes. Chaque recette doit être cohérente : quantités, unités, temps de cuisson, températures et nombre de portions doivent concorder entre eux et avec la méthode.
Deux systèmes de mesure. Les recettes indiquent les mesures américaines (cups, onces, livres, degrés Fahrenheit) et les mesures métriques (grammes, millilitres, degrés Celsius).
Des temps réalistes. Les temps de préparation et de cuisson correspondent à ce qu’une personne qui cuisine à la maison peut réellement atteindre, et non au rythme d’une cuisine professionnelle.
Des substitutions réfléchies. Lorsqu’un ingrédient peut raisonnablement être remplacé, nous expliquons la substitution et son effet sur le résultat, plutôt qu’une remarque générale.
Des ingrédients accessibles. Les recettes utilisent des ingrédients disponibles en supermarché. Pour les ingrédients moins courants, nous proposons une alternative dans la mesure du possible.
Aucune allégation médicale. Nous ne faisons aucune allégation médicale ou de santé. Les adaptations alimentaires (végétarien, sans gluten, sans lactose) sont des options pratiques, pas des conseils médicaux.
Sécurité alimentaire. Si nécessaire, les recettes indiquent les températures à cœur sûres et des conseils de conservation.
Transparence sur les tests et les images. Nous n’affirmons pas qu’une recette a été testée si ce n’est pas le cas, et les images créées avec l’IA sont signalées comme telles.
Des questions sur ces normes ? Consultez notre page de contact.