Składniki
Sposób przygotowania
- Rozgrzej piekarnik do 220 °C. Wyłóż blachę papierem do pieczenia.
- Wymieszaj fasolkę szparagową z 1 łyżką oleju, połową soli i czosnkiem w proszku. Piecz przez 8 minut.
- Osusz rybę, posmaruj pozostałym olejem i dopraw przyprawą cytrynowo-pieprzową oraz resztą soli.
- Przesuń fasolkę na bok blachy i ułóż obok rybę oraz plasterki cytryny. Piecz jeszcze 10–12 minut, aż ryba będzie nieprzezroczysta, zacznie się łatwo dzielić na kawałki i osiągnie w środku 63 °C.
- Przed podaniem skrop rybę i fasolkę świeżym sokiem z cytryny.
Uwagi
Szacunkowe wartości odżywcze na porcję podano w informacjach żywieniowych tego przepisu. Marka produktów, zamienniki i wielkość porcji mogą zmienić wynik. Opcjonalne dodatki, dodatkowe dania podawane osobno oraz dodatkowa sól bez podanej ilości nie są uwzględnione w podstawowym oszacowaniu.