Dania wegetariańskie
Wegetariańskie przepisy Dishvera na posiłki bez mięsa. Poznaj składniki, kolejne kroki i wskazówki, które pomogą urozmaicić domowe menu.
-

Curry z czerwonej soczewicy i szpinaku
Czerwona soczewica mięknie w sosie z pomidorów, mleka kokosowego i łagodnych przypraw curry. Szpinak dodaj na końcu, by przygotować prosty wegański obiad.
-

Jajka zapiekane w sosie pomidorowym z bazylią
Jajka pieką się w sosie pomidorowym doprawionym oregano i bazylią. Z chrupiącym pieczywem nadają się zarówno na sycące śniadanie, jak i na prostą kolację.
-

Zapiekanka ziemniaczana z brokułami i cheddarem
Warstwy ziemniaków i brokułów pieką się w domowym, kremowym sosie z cheddarem. Przygotowanie jest proste, a większość pracy wykonuje piekarnik.
-

Kuskus z pieczarkami i groszkiem z jednej patelni
Kuskus z podsmażonymi pieczarkami i groszkiem powstaje szybko na jednej patelni. Sok z cytryny i natka pietruszki dodane na końcu odświeżają jego smak.
-

Śródziemnomorska sałatka z soczewicy
Sałatkę z ugotowanej soczewicy, ogórka, pomidorów, fety i cytryny zrobisz bez dodatkowego gotowania. Dobrze opłucz soczewicę z puszki przed dodaniem.
-

Miski z batatami i czarną fasolą
Bataty, czarna fasola, ryż, kukurydza i awokado tworzą kolorowy, sycący posiłek. Fasolę i ryż podgrzej osobno, a awokado dodaj tuż przed podaniem.
-

Makaron z białą fasolą i masłem czosnkowym
Biała fasola, masło czosnkowe i cytryna zamieniają zwykły makaron w sycący obiad. Odrobina zachowanej wody z gotowania pomaga połączyć sos z makaronem.
-

Ryż z ciecierzycą i cytryną z jednej patelni
Ryż i ciecierzyca gotują się razem w bulionie z tymiankiem. Cytrynę i szpinak dodaj pod koniec, aby danie zachowało świeży smak.
-

Chrupiące tacos z czarną fasolą
Chrupiące tacos z patelni skrywają czarną fasolę, salsę i roztopiony ser. Przed złożeniem krótko podgrzej tortille, aby nie pękały.
-

Kremowe orzo z pomidorami i szpinakiem
Makaron orzo gotuje się bezpośrednio w sosie pomidorowym, dzięki czemu danie staje się kremowe. Szpinak i ewentualnie parmezan dopełniają obiad z jednej patelni.