Toutes les recettes
Découvrez nos recettes en français, avec des étapes claires et des conseils pratiques.
-
Cocktail de crevettes froides
Temps total:
Voir la recette : Cocktail de crevettes froidesDes crevettes froides et tendres avec une sauce cocktail maison relevée composent une entrée classique pour le Nouvel An. Les…
-
Brie au four aux canneberges et aux noix de pécan
Temps total:
Voir la recette : Brie au four aux canneberges et aux noix de pécanLe brie chaud garni de sauce aux canneberges, de noix de pécan, de miel et de romarin est un apéritif…
-
Œufs mimosa classiques
Temps total:
Voir la recette : Œufs mimosa classiquesCrémeux et légèrement acidulés, les œufs mimosa sont un apéritif familier à préparer à l’avance pour Noël ou le Nouvel…
-
Sauce maison aux canneberges et à l’orange
Temps total:
Voir la recette : Sauce maison aux canneberges et à l’orangeLes canneberges fraîches et l’orange composent une sauce acidulée à préparer à l’avance pour la table de fête. Les étapes…
-
Macaronis au fromage de fête gratinés
Temps total:
Voir la recette : Macaronis au fromage de fête gratinésDes macaronis crémeux au cheddar et au gruyère sous une chapelure beurrée composent un gratin de fête à partager. Les…
-
Purée de pommes de terre crémeuse à l’ail
Temps total:
Voir la recette : Purée de pommes de terre crémeuse à l’ailCette purée beurrée de pommes de terre Yukon Gold à l’ail doux est un accompagnement de fête fiable. Les étapes…
-
Farce au pain, à la saucisse et aux pommes
Temps total:
Voir la recette : Farce au pain, à la saucisse et aux pommesLa saucisse, les pommes, la sauge et le pain au dessus croustillant composent un généreux accompagnement de fête. Les étapes…
-
Choux de Bruxelles au balsamique et aux canneberges
Temps total:
Voir la recette : Choux de Bruxelles au balsamique et aux cannebergesLes choux de Bruxelles rôtis, les canneberges acidulées et le balsamique équilibrent les plats de fête riches. Les étapes claires…
-
Haricots verts aux amandes
Temps total:
Voir la recette : Haricots verts aux amandesLes haricots verts croquants, les amandes grillées, le beurre et le citron composent un accompagnement classique de fête. Les étapes…
-
Carottes glacées au miel et au thym
Temps total:
Voir la recette : Carottes glacées au miel et au thymCes carottes tendres enrobées de miel, de thym et de citron apportent de la couleur à la table de fête.…
-
Pommes de terre rôties à l’ail et au parmesan
Temps total:
Voir la recette : Pommes de terre rôties à l’ail et au parmesanCes pommes de terre aux bords croustillants, à l’ail, au romarin et au parmesan accompagnent presque tous les plats de…
-
Poulet rôti à l’orange et au romarin
Temps total:
Voir la recette : Poulet rôti à l’orange et au romarinL’orange, l’ail et le romarin donnent à ce poulet entier rôti une saveur festive et une peau dorée et croustillante.…
-
Bœuf braisé au vin rouge
Temps total:
Voir la recette : Bœuf braisé au vin rougeCe bœuf mijoté lentement dans une sauce riche au vin rouge convient parfaitement à un repas de fête préparé à…
-
Filet mignon de porc farci aux pommes et à la sauge
Temps total:
Voir la recette : Filet mignon de porc farci aux pommes et à la saugeCe filet mignon de porc est farci aux pommes, à la sauge et à la chapelure. Roulez bien la viande…
-
Wellington aux épinards et aux champignons
Temps total:
Voir la recette : Wellington aux épinards et aux champignonsChampignons et épinards garnissent ce wellington en pâte feuilletée. Laissez la farce refroidir complètement avant de refermer la pâte pour…
-
Saumon laqué au sirop d’érable et à la moutarde de Dijon
Temps total:
Voir la recette : Saumon laqué au sirop d’érable et à la moutarde de DijonLe sirop d’érable et la moutarde de Dijon laquent ce saumon cuit au four. Ajoutez de l’aneth et du citron…
-
Boulettes de viande glacées aux canneberges et à l’orange
Temps total:
Voir la recette : Boulettes de viande glacées aux canneberges et à l’orangeLa sauce aux canneberges et l’orange enrobent ces boulettes d’un glaçage acidulé et sucré. Faites-les d’abord cuire au four, puis…
-
Soupe épicée aux patates douces et à la noix de coco
Temps total:
Voir la recette : Soupe épicée aux patates douces et à la noix de cocoPatate douce, lait de coco et curry doux composent une soupe végétalienne onctueuse. Ajoutez le jus de citron vert après…
-
Soupe de riz sauvage aux champignons
Temps total:
Voir la recette : Soupe de riz sauvage aux champignonsLes champignons bien dorés donnent de la profondeur à cette soupe au riz sauvage. Un peu de crème peut être…
-
Soupe au brocoli et au cheddar
Temps total:
Voir la recette : Soupe au brocoli et au cheddarLe brocoli et le cheddar donnent du goût et de l’onctuosité à cette soupe. Ajoutez le fromage sur feu doux…
-
Soupe de bœuf à l’orge
Temps total:
Voir la recette : Soupe de bœuf à l’orgeLe bœuf et l’orge perlé mijotent dans un bouillon avec des légumes et du thym. Le résultat est une soupe…
-
Soupe aux carottes et au gingembre
Temps total:
Voir la recette : Soupe aux carottes et au gingembreCarottes et gingembre frais parfument cette soupe mixée. Le lait de coco la rend onctueuse et le citron vert lui…
-
Soupe aux haricots blancs et au chou frisé
Temps total:
Voir la recette : Soupe aux haricots blancs et au chou friséHaricots blancs et chou frisé composent une soupe nourrissante. Écrasez quelques haricots dans la casserole pour épaissir le bouillon sans…
-
Soupe de poulet, riz et citron
Temps total:
Voir la recette : Soupe de poulet, riz et citronLe citron et les œufs apportent fraîcheur et douceur à cette soupe de poulet au riz. Versez d’abord un peu…